Activités personnes âgées

Activités personnes âgées

Culinaire


Activité choisie: Gâteau au chocolat déposé par Catherine Steffen 6educ 2012

·         Nom de l’activité : gâteau au chocolat
·         Thème : Saint-Valentin
·         Type d’activité : culinaire
·         Objectifs éducatifs : être capable de se souvenir des recettes, de partager son savoir et de le réaliser et une intégration sociale.  Être capable de prendre des responsabilités organisationnelles
·         Rôle de l’éducateur : mise en place de la disposition de la table pour que le matériel soit à portée de main, faire que tous les résidents y participent.
Participants :
·         Âge : 60 à 80 ans
·         Nombre : 5-6 personnes
·         Caractéristiques : personnes démentes
·         Lieu de l’activité : dans une salle
·         Durée de l’activité : 40 minutes
·         Coût estimé : 10€
Préparation de l’activité + sécurité
·         Matériel nécessaire : 125gr de chocolat noir, 75 gr de beurre fondu, 3 œufs, 140 gr de sucre, 3 cuillères à soupe de farine, un fouet, un saladier, un moule.
·         Déroulement de l’activité :
- Mélanger 125 gr de chocolat noir fondu avec le beurre fondu également
-  Ajoutez ensuite les 3oeufs entiers avec 140 gr de sucre
- Puis ajoutez la farine
- Faire cuire au four à 180º C pendant 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson.
·         Consignes de sécurité : ne pas se brûler en mettant le moule au four.
·         Observation : j’ai pu observer qu’il fallait beaucoup stimuler les personnes âgées lorsqu’elles sont en train de faire une part de l’activité. Il faut toujours redire ce qu’il faut faire dans ces cas-là, c’est pour cela que donner certaines  responsabilités à certaines est important.    
                                        



   Jeu de société

 

Activité choisie:  Jeu de l'oie  déposé par Catherine Steffen 6educ 2012

·         Nom de l’activité : jeu de l’oie version Saint-Valentin
·         Thème : la Saint-Valentin
·         Type d’activité : ludique
·         Objectifs éducatifs : être capable de se souvenir de ses facultés de mémoire-coopérative.  Être capable de socialisation dans le cadre de la coopération.
·         Rôle de l’éducateur : faire réfléchir la personne âgée en l’aidant si elle ne sait vraiment par quelques indices, l’amener à savoir quelle couleur répond à quelles questions.
Participants :
·         Âge : 60 à 80 ans
·         Nombre : 4-5 personnes
·         Caractéristiques : personnes démentes
·         Lieu de l’activité : dans une salle
·         Durée de l’activité : 30-40 minutes
·         Coût estimé : /
Préparation de l’activité + sécurité
·         Matériel nécessaire : un plateau de jeu, des pions, des cartes, une radio, un CD, 2 dés
·         Déroulement de l’activité :
- le but du jeu est d’arriver jusqu’à la dernière case et pour cela il faut franchir quelque difficultés
- on lance les 2 dés et on additionne les 2 résultats et on avance le pion qui était à la case départ.
- lorsque le pion tombe sur une case en forme de cœur violet alors ça veut dire qu’une personne au hasard ou le meneur du jeu pioche une carte violette et pose la question inscrite sur la carte à la personne qui a posé le pion. Si cette personne répond correctement, elle pourra avancer de 2 cases tandis que si elle perd, elle reste là où elle est.
- lorsque le pion tombe sur une case en forme de cœur orange alors ça veut dire qu’une personne au hasard ou le meneur du jeu pioche une carte orange et pose une question en relation avec le chant ou la personne chantera une chanson. Si cette personne répond correctement, elle pourra avancer de 2 cases tandis que si elle perd, elle reste là où elle est.
·         Consignes de sécurité : aucune.
·         Observation : J’ai pu observer que les personnes âgées avaient encore de bonnes capacités de mémoire.  À l’instant où j’ai mis les chansons ou posé les questions, les personnes âgées savaient immédiatement y répondre.
·         Variantes : Dès qu’un résident mets un pion sur une case, demander au résident qui est à sa gauche de piocher la carte et de la lui lire. 

 

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